TARTA HELLO KITTY

Esta es la primera tarta hecha con fondant comercial, antes hice otras con fondant de nubes ( ya os pondré las fotos), pero la experiencia con esta fue genial, mucho mas fácil de estirar, de trabajar, y personalmente me gusta mas el sabor.

El bizcocho es un MSC de vainilla, relleno de ganache de chocolate blanco...ummmm, quedó un poco seca para mi gusto; también era la primera vez que hacia este bizcocho, que es muy recomendable para tartas fondant por su consistencia pero hay que emborracharlo mucho, sino queda seco.